Deskripsi

Jamur bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat. Teksturnya yang lembut dan sedikit berserat bisa menjadi alternatif pengganti daging ayam. Rasa jamur yang netral, membuat bahan ini mudah diolah dan dipadupadankan dengan aneka bumbu. Setelah edisi Masakan Oriental Pilihan, Steak ala Resto, Cooking for Two, One Dish Meal, dan Vegie Favorit, seri PRIMARASA Fresh & Simple kali ini menghadirkan edisi Lezat dari Jamur yang berisi resep-resep hidangan dari bahan jamur yang enak dan relatif mudah dibuat. Seperti PRIMARASA terdahulu, semua resep telah diuji oleh tim Dapur Uji femina – Primarasa yang andal, sehingga dijamin kelezatan rasanya. Dilengkapi dengan step by step yang jelas, resep-resep ini bisa menjadi panduan hingga Anda mahir memasak. Tak perlu ragu, kini Anda bisa memasak beragam jamur menjadi hidangan lezat yang dapat disajikan sebagai hidangan sehari-hari atau saat istimewa, karena mudah dibuat dan praktis.

Seri masak femina primarasa
jumlah hal          : cover 4 + isi 48 = 52 hal
jenis kertas        : cover : ak 210 gr + uv, isi : mc 150 gr
ukuran              : 14,5 x 24 cm
penerbit            : pt. gaya favorit press